sexta-feira, 18 de maio de 2012

"Conselheira" de ponto de ônibus - II


Aos domingos à tarde eu às vezes vou à missa na Catedral de Nª Srª Aparecida, que fica em um bairro distante do meu. 
Tomo 2 ônibus: um até o centro e outro até a igreja.
Em uma dessas vezes desci do ônibus na praça Tubal Vilela (bem no centro da cidade) para pegar o outro. Como era domingo, a praça estava vazia e os ônibus tinham "sumido".
Sentei-me num banco, perto de um moço que estava com a cabeça bem abaixada. Pergunto-lhe:
- Você sabe se o ônibus 120 já passou?
Ele levanta o rosto e vejo que tem um lado da cabeça deformado, bem afundado, como se não houvesse osso no lado esquerdo do crânio.
Ele diz:
- Já me reparou? Todos fazem isto! Também, quem mandou eu dirigir de moto, em velocidade, depois de beber? Agora sou motivo de riso e de espanto!
- Nossa, meu filho! O que mais lhe importa na vida, é a beleza? Que pena! Veja as rosas: são belas, muito belas, mas logo murcham, ficam feias e são jogadas fora. Para onde foi a beleza? O que é beleza para você? É causar "admiração" ou admirar a nova vida que ganhou de presente, dando-lhe novas oportunidades para lutar, vencer e ser feliz? Aposto como sua família o apoia e está feliz por você estar vivo, andando, enxergando, falando, ouvindo, com todas as faculdades necessárias para bem-viver! Quer mais? Agradeça a Deus, aos parentes, aos amigos, e viva com a beleza interior! Esta não acaba! Acredite em mim.
Ele levantou, apertou-me as mãos e saiu andando de cabeça erguida.
Cena do filme "A Bela e a Fera"

quarta-feira, 16 de maio de 2012

"Conselheira" de ponto de ônibus - I


Aqui os ônibus demoram, demoram... Haja paciência!...
Mas eu adoro andar de ônibus: converso, gosto de ceder meu lugar aos "velhinhos" e mães, agradeço sempre ao motorista, que são todos muito atenciosos comigo, e coleciono novos amigos!
Mas notei que tenho um "papel importante" no ponto de ônibus: "conselheira"!
Com frequência alguém com problemas senta-se no banco do ponto de espera e se abre comigo.

Um dia, um rapaz bonito, estava com uma expressão de raiva, gesticulava impaciente. Eu lhe perguntei:
- Está sentindo alguma coisa? Precisa de ajuda?
- Não! - respondeu asperamente - Minha vida não tem jeito, estou pensando o que vou fazer!
- Que bom! Mas pense com calma para encontrar uma boa resposta para seus problemas. 
Ele olhou-me fixadamente e falou:
- Minha mulher é impossível! Muito egoísta, sempre reclamando... Saí de casa e fui morar com meus pais. Não deu certo! Era briga e reclamação o tempo todo!! Saí e fui morar com um amigo. Grande amigo.... Hoje mandou-me procurar outro lugar! Estou pensando o que vou fazer com minha vida.
- Você reparou que até agora reclamou de todos que lhe deram a mão? Você é homem, deve ter coragem de admitir que está errado. Quer perfeição de todos, mas a seu modo egoísta! Egoísmo é pobreza de espírito. Ou, quem sabe, você é o único "homem perfeito da terra", sem defeitos nem fraquezas?... Já conversou com sua esposa, amigavelmente, se desculpando? Quando falou nela, seus olhos brilharam. Ainda a ama, não é? Mas tem esse orgulho masculino que não o deixa conviver. Conviver é "viver com"... Saber conviver bem é uma arte! É a arte que o amor exige. E para conviver precisamos respeitar, ouvir, agradecer, amar e perdoar sem mágoas. Você consegue fazer isso?
Nisto o ônibus aproxima-se e me preparo para embarcar. O rapaz diz: 
- Espere! Vou com a senhora! Por favor, continue a falar...
- Não. Pense bem e vá procurar sua esposa. Ela o está esperando.
- Obrigado, dona! Qual é o seu nome?
Entro no ônibus e, da janela, respondo sorrindo:
- Sou seu "anjo". Você precisava de ajuda. Agradeça a Deus e que Ele te abençoe. Seja Feliz!


segunda-feira, 14 de maio de 2012

Para Paulo e Mª Luiza


Meu irmão Paulo está passando por uma série de exames, por questões de saúde e naturais da idade. Nós temos orado, pedindo a Deus forças e vontade de viver para ele. É natural que a família fique preocupada.
Então enviei para o Paulo umas mensagens para fortalecer o espírito e esta carta para minha cunhada:

Mª Luiza,
Deus, depois que fez o Homem, resolveu aprimorar e fez seu projeto mais importante: A Mulher!
Ela seria presença em todos os atos da humanidade: seria a Mãe de Jesus Cristo!
Então nos fez da costela. Por que? Porque ela é curva, forte e limpa. 
Curva para abrigar o coração (amor).
Forte para suportar e ajudar a resolver os problemas, sempre sendo o elo de união da família
Limpa porque tem fé, esperança, amor à vida e a Deus!
Sabe o que eu dizia sempre para minhas alunas, quando choravam ou se entregavam às decepções, para valorizar a Mulher?
- Não chorem! Se lágrima valesse alguma coisa, cairia no bolso! 
O Ser Humano, a começar das crianças e terminar nos idosos, sempre vão depender de nós.
Então sejamos fortes, alegres, cheias de amor e agradecidas a Deus pelo dia-a-dia de nossas vidas, porque nossa missão se espelha na vida de Maria - nossa Mãe de Misericórdia.
Eu faço minhas orações agradecendo e pedindo forças e proteção divina pela nossa missão e pelas nossas famílias. 
Esta é a força que peço para você, Paulo e família. Que Deus os proteja e abençoe.
Amém,                                   
Luzia     
               

sexta-feira, 11 de maio de 2012

Cozinhar é uma arte! (2)


Que bom que aprendi a cozinhar com prazer!
Casei-me com um francês: bons gourmets e gulosos! :) E ainda moramos por alguns anos em uma cidade/"canteiro de obras" na fronteira de Goiás com Minas, onde a empresa responsável era italiana. E os italianos também são bons de garfo!...
Os italianos eram bons amigos, sociáveis e sempre trocávamos jantares em família.
Um dia, uma menina italiana - a Roberta - minha afilhada, disse-me:
- Mamãe fez sua receita, mas não ficou tão gostosa quanto a sua!
- Ah... - respondi brincando - é que ela não colocou as "3 cuspidinhas!"
Com uma cara de nojo total, muito divertida, ela retrucou na hora:
- Nossa, você cospe na comida???? Que nojo!!! 
E saiu correndo...
Nem deu tempo de explicar que as tais "3 cuspidinhas" são, na verdade o modo de executar, de modificar e "recriar" a receita, dando-lhe um toque diferente e pessoal.
Vários anos depois, mais recentemente, a Roberta já adulta e até casada e morando na Irlanda, estive em São Paulo para o aniversário dela (em 15 de março), aproveitando a oportunidade de vê-la já que ela estava no Brasil visitando os pais. Fui especialmente para vê-la, pois fazia muito tempo que não nos víamos - por motivos alheios à minha vontade nem pude ir ao casamento dela.
Levei uma cópia do meu caderno de receitas para ela uma outra para minha comadre, sua mãe, a amiga Darci.
Massino, meu compadre, folheia o caderno com carinho e diz feliz: 
- Que bom! A melhor comida que já comi no Brasil é a da Luzia!
Cozinhar bem é a arte de conquistar amigos!!!

A seguir, uma das minhas receitas que sempre fez muito sucesso entre os amigos:


COXINHAS GRATINADAS
ou
COXINHAS COM BACON E CERVEJA

  • Tempere coxas de galinha com seu tempero habitual, sem exagerar. 
  • Enrole na parte grossa 1 fatia de bacon. 
  • Coloque no tabuleiro untado e regue generosamente com a cerveja. 
  • Leve ao forno quente. 
  • De vez em quando, jogue o molho formado sobre as coxinhas. 
  • Deixe no forno até o molho secar e o bacon gratinar. 
  • Retire a forma do forno e remova as coxinhas. 
  • Reserve. 
  • Faça um molho aproveitando o "resíduo" que fica na forma, acrescentando cebolas, cheiro verde, etc...
  • Sirva as coxinhas gratinadas, com o molho à parte, purê de batatas e arroz branco.

quarta-feira, 9 de maio de 2012

Cozinhar é uma arte!


Quando meu pai faleceu eu era ainda menina, uns 7 anos. Éramos 6 irmãos (3 meninas e 3 meninos). Minha mãe, viúva ainda moça, não quis casar-se novamente. Criou os filhos sozinha! Mas todos nós tínhamos que ajudar nas tarefas de casa, já que ela saia o dia todo para dar aulas, como professora.
Uma das funções dadas por mamãe, durante minha infância e juventude, era cozinhar. Não gostava! Durante a "minha semana" os irmãos diziam:
- A "gororoba" está pronta! Quem se arrisca?
Eu chegava a pagar as irmãs para que cozinhassem no meu lutar...
Um belo dia resolvi mudar! Comecei a ler e colecionar receitas, sempre tentando inová-las com alguma "pitada" de tempero diferente. E não é que acertava?!... Adeus "gororoba"... (mas guardava os "segredos" a sete chaves!)
Nisto, minha irmã fica noiva e a família do noivo veio almoçar na nossa casa. Fiz a sobremesa: um pavê. Minha irmã se "assenhorou" dele, como se tivesse sido ela quem preparou.
A futura sogra provou e disse a ela:
- Está uma delícia! Você quem fez? Quero a receita!
E logo providencia lápis e papel para ela escrever a receita...
Minha irmã ficou apurada, sem saber o que fazer. Salvei a situação dizendo:
- Esta receita era da minha avó, e nós lhe prometemos guardá-la em família, para ela ser sempre lembrada...
É claro que a sogra depois ficou sabendo a verdade, e nós trocamos muitas boas receitas e boas risadas!... :)


PAVÊ DELICIOSO

ü  500g de biscoito champanhe
ü  300g de açúcar
ü  250g de manteiga sem sal
ü  200g de amêndoas sem casca
ü  300g de frutas cristalizadas
ü  1 lata de creme de leite
ü  2 gemas
ü  1 dose de vinho ou outra bebida

Bata a manteiga até virar creme. Ponha o açúcar, as gemas e continue a bater. Ponha as frutas picadas, as amêndoas moídas e o creme de leite.
Molhe os biscoitos no leite com o vinho.
Faça camadas: 1 de biscoito, 1 de creme.
Leve ao congelador até ficar firme. Desenforme e cubra com creme ou outra cobertura a gosto. Enfeite a torta com pedaços de frutas cristalizadas.


sexta-feira, 4 de maio de 2012

Sucesso é alegria!



Meu irmão Paulo, escritor premiado, diz que tenho o dom de lecionar, de ensinar para os jovens... (Obrigada!)
Pensando nisto, lembrei-me que, de fato, gostava de ser professora e até hoje ajudo os jovens da vizinhança nos seus trabalhos escolares e com aulas particulares, de graça.
E fico feliz com o sucesso deles!
Um desses alunos foi o Anderson.
Ele era um menino levado e não se interessava pelos estudos. Trouxe-o para estudar comigo e perguntei-lhe:
- Que pessoa é mais importante na sua vida? 
- Meus pais! - disse.
- Você está errado. A pessoa mais importante na sua vida é você! A vida é sua, o futuro é seu, a liberdade é sua e as oportunidades também. O que você tem feito para aproveitá-las bem?
Ele, naturalmente, não soube responder.
- Bem, vou ajudá-lo, mas exijo frequência, observação dos horários e responsabilidade.
O garoto tomou gosto pelos estudos, começou a trazer colegas para aproveitarem a tranquilidade do ambiente e a minha biblioteca - que não é nada pequena! E liderava os colegas para que não perdessem tempo com conversas!...
Passou direto no vestibular da Universidade Federal de Uberlândia. Atualmente, quase formado, tem sua própria empresa e até já comprou um carro 0Km!
A mãe um dia reclamou que ele adquiriu um "vício": de gostar de ler...
- Ele está sempre gastando dinheiro para comprar novos livros!
- Que bom! - disse eu - Amém!!! Este "vício" eu também passei para os meus filhos e meus netos.

Depois de um tempo, a mãe dele, seguindo o exemplo do filho, fez o supletivo, passou no vestibular para Pedagogia e, sempre que possível, dou uma "força" nas suas pesquisas e trabalhos escolares. 

Fico muito feliz quando esse "vício" pega! ;)

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Madre Teresa de Calcutá


Sempre admirei o trabalho incansável e carinhoso da Madre Teresa de Calcutá com os pobrezinhos.
Apesar da fragilidade e doenças, era incansável, sempre presença e esperança dos necessitados.
Lendo Ágape, do Padre Marcelo Rossi, encontro esta preciosidade de M.e. Tereza, é o seu poema da paz e do amor:
O dia mais belo?
Hoje
A coisa mais fácil?
Equivocar-se
O erro maior?
Abandonar-se
A raiz de todos os males?
O egoísmo
A distração mais bela?
O trabalho
A pior derrota?
O desalento
Os melhores professores?
As crianças
A primeira necessidade?
Comunicar-se
O que mais faz feliz?
Ser útil aos demais
O mistério maior?
A morte
O pior defeito?
O mau-humor
A coisa mais perigosa?
A mentira
O sentimento pior?
O rancor
O presente mais belo?
O perdão
O mais imprescindível?
O lar
A estrada mais rápida?
O caminho correto
A sensação mais grata?
A paz interior
O resguardo mais eficaz?
O sorriso
O melhor remédio?
O otimismo
A maior satisfação?
O dever cumprido
A força mais potente do mundo?
A fé
As pessoas mais necessárias?
Os pais
A coisa mais bela de todas?
O amor.

Este poema nos leva a refletir, fazer um exame de consciência e procurar melhorar, e ajudar os necessitados!
Bendita Beata Madre Teresa de Calcutá!